新城小学南校区开展四年级研学课程

金陵四月的绿意在和煦的阳光里一点点晕染,柔和的春风唤醒树梢的嫩芽,在这春和景明、惠风和畅的日子里,新城小学南校区组织全体四年级学生到江宁溪田田园综合体参加研学课程。

广播声一响,四年级的学生排着整齐的队伍依次上了大巴车。导游给学生介绍关于茶叶的知识。茶是世界三大饮料之一,也被誉为“南方之嘉木”。茶按颜色分,可以分为红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶等;按采摘时间又可分为明前茶,雨前茶,春茶,夏茶等。

本次研学课程的第一站是茶乐园。这一片茶园种植的都是南京特产的雨花茶,定名为“雨花茶”,意喻革命烈士忠贞不屈、万古长青,也是为了使人饮茶思源,表达对雨花台革命烈士的崇敬与怀念。

四年级的学生们在老师的指导下开始采茶了,茶叶一般为一芽一叶,采摘时的方法是提手采摘,即掌心向下,用拇指和食指夹住鲜叶上的嫩茎,向上轻提,芽叶折落掌心,投入茶篮中,要求芽叶成朵,不能采碎。此时茶农们正用大铁锅炒茶。茶叶的制作过程分为杀青、揉捻、整形干燥几个步骤,现在做的就是杀青。

下午,四年级学生来到研学课堂的第二站——淡水鱼科普区。在这里,他们看到了龙凤黄金锦鲤,墨龙睛、红龙睛,红虎头等十几种颜色艳丽、十分珍贵的淡水鱼。同学们纷纷提笔把这些名字奇特、长相也奇特的鱼儿记录下来。最后,他们来到了松鼠乐园和小松鼠们来了一个亲密接触。

回到家后,研学还在继续,同学们打开了老师发的实验器材做起了实验。一杯茶水加入了不同的物质,颜色也会有不同的变化,真是神奇。

通过本次研学课程的学习,让同学们感受了茶叶的魅力,感受了劳动的光荣,让孩子们在课外实践中成长。


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